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豬肉木耳雲吞
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廁所裡的雨丹

木耳是個好東西,清理腸胃,還可以補鐵,小孩子不喜歡吃,只好把它做成雲吞給孩子吃,細細的那樣子不用嚼也可以吃下去,這樣小傢伙就不會吐出來了

食材
豬肉 200g
黑木耳 15g
胡蘿蔔 20g
適量
適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把胡蘿蔔剁碎
  • 步驟 2/12
    木耳剁碎
  • 步驟 3/12
    切好蔥花
  • 步驟 4/12
    把肉剁成泥
  • 步驟 5/12
    把所有材料倒在一起
  • 步驟 6/12
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/12
    加入香油
  • 步驟 8/12
    加點生抽
  • 步驟 9/12
    用筷子攪拌均
  • 步驟 10/12
    準備好雲吞皮
  • 步驟 11/12
    把雲吞包好
  • 步驟 12/12
    鍋裡放適量的水加點鹽和香油,燒開後把包好的雲吞倒下去煮15分鐘左右就可以了
小貼士

雲吞不用煮太久,很容易爛

釋出於 2024-08-11
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