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豬肉木耳雲吞
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廁所裡的雨丹
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木耳是個好東西,清理腸胃,還可以補鐵,小孩子不喜歡吃,只好把它做成雲吞給孩子吃,細細的那樣子不用嚼也可以吃下去,這樣小傢伙就不會吐出來了
食材
豬肉
200g
黑木耳
15g
胡蘿蔔
20g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
把胡蘿蔔剁碎
步驟 2/12
木耳剁碎
步驟 3/12
切好蔥花
步驟 4/12
把肉剁成泥
步驟 5/12
把所有材料倒在一起
步驟 6/12
加入適量的鹽
步驟 7/12
加入香油
步驟 8/12
加點生抽
步驟 9/12
用筷子攪拌均
步驟 10/12
準備好雲吞皮
步驟 11/12
把雲吞包好
步驟 12/12
鍋裡放適量的水加點鹽和香油,燒開後把包好的雲吞倒下去煮15分鐘左右就可以了
小貼士
雲吞不用煮太久,很容易爛
釋出於 2024-08-11
212
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