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土豆燒肉丸
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鄭誰予琴亂
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上次做了很多肉丸子,單獨紅燒吃了一些,還有一些家人吃膩了,所以換個花樣和土豆搭配一起紅燒味道
很好。製作也很簡單,想嘗試新花樣的可以這樣做哦!
食材
土豆
400g
肉丸
200g
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
蠔油
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料
步驟 2/7
鍋中倒油,倒入土豆翻炒
步驟 3/7
放一勺老抽
步驟 4/7
放一勺蠔油汁
步驟 5/7
放少許鹽大火燒開,小火燜5分鐘
步驟 6/7
放入肉丸再次小火燜2分鐘
步驟 7/7
起鍋前撒上少許胡椒粉
小貼士
因為肉丸有鹹味,所以鹽只要放少許即可
釋出於 2022-07-17
228
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