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油菜豆卷-首發
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很清淡的涼拌菜,加入了自制的麻辣椒油,微麻微辣,油菜的有嚼頭與豆卷的綿軟形成了鮮明對比,一種菜,兩種感覺。
時間:10分鐘內
食材
油菜
300g
豆卷
200g
鹽
適量
麻辣椒油
一匙
味極鮮
一小匙
烹飪步驟
步驟 1/6
滷豆卷切成段。
步驟 2/6
油菜焯水過涼瀝水。
步驟 3/6
將豆卷和油菜放在一起。
步驟 4/6
加上一勺麻辣椒油。
步驟 5/6
加上一小匙味極鮮、適量鹽。
步驟 6/6
拌勻即可。
小貼士
滷豆卷本身有一定的鹹味,鹽要酌量加。
釋出於 2023-06-05
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