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小油菜豆腐湯--清新不油膩
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老公第十六桸超

夏天熱得很，這個湯菜做起來很簡單快捷，而且少油清爽哦

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 適量
小油菜 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆腐切小塊，小油菜用一兩棵就夠了，洗淨切段，蔥姜備好。好多人都喜歡用各種方法去掉豆腐的豆腥味兒，不過我挺喜歡原味兒的，各人按自己口味習慣來吧
  • 步驟 2/3
    熱鍋涼油爆香蔥姜，倒入豆腐塊兒翻炒，中途加點生抽調味兒，添水沒過豆腐大火燒開，轉小火燉一會兒，這時候可以加鹽
  • 步驟 3/3
    豆腐燉的差不多就可以加入小油菜，稍微一燙熟就可以了，不要把油菜煮的太爛了，熄火加點香油，出鍋吃飯啦～^_^
釋出於 2018-07-06
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