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意式蔬菜牛肉湯麵
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汅伊塵義客饒義

這道菜味道非常好,而且製作也比較容易,喜歡的親可以試試哦,非常好吃了。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100g
通心粉 300g
西芹 150g
臘肉 適量
圓白菜 適量
洋蔥 適量
胡蘿蔔 適量
番茄 適量
乳酪粉 適量
雞粉 適量
適量
白砂糖 適量
胡椒粉 適量
番茄醬 適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將圓白菜、胡蘿蔔、臘肉、洋蔥、牛肉、西芹、洗淨,切成丁塊;西紅柿放入滾水中煮,直到外皮脫落後取出去皮,然後切成小丁,也可以用攪拌機打成泥狀備用。
  • 步驟 2/4
    將所有切丁的材料入鍋中炒至香味溢位後,加入番茄糊再炒約3分鐘。
  • 步驟 3/4
    隨後加入高湯及調味料(雞粉、鹽、白糖、胡椒粉),轉中火煮約7分鐘到入味即可熄火。
  • 步驟 4/4
    另將通心粉煮熟裝碗,加入蔬菜牛肉湯,食用時撒上乳酪粉即可。
小貼士

材料可以視個人喜好而定。

釋出於 2023-06-11
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