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家常酸黃瓜
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孫女神級的真漢子

夏天黃瓜大量上市了，媽媽最喜歡做酸酸辣辣的泡黃瓜條，吃的時候特別爽口。這個可以用那種賣相不是很好的小黃瓜做，對黃瓜的品質要求不高。

時間:1-2小時
食材
黃瓜 600g
大蒜 適量
辣椒 適量
花椒 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜洗乾淨
  • 步驟 2/7
    黃瓜切條
  • 步驟 3/7
    大蒜切片
  • 步驟 4/7
    辣椒切段
  • 步驟 5/7
    放入黃瓜中
  • 步驟 6/7
    加入花椒
  • 步驟 7/7
    放入白醋，拌勻，醃製1天即可
小貼士

1、辣椒大蒜可隨喜好增加

2、白醋要把每一根黃瓜條都沾勻

釋出於 2022-07-31
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