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炒酸黃瓜
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酸黃瓜是桐爸家鄉的特產,每次回去都要帶點回來,用它來送粥特別好吃,偶然在市場上見到賣的連忙買回來,酸酸的,脆脆的,放鍋裡炒2下就好了,省事,適合我這種懶人啦*-*
時間:10分鐘內
食材
酸黃瓜
300g
胡蘿蔔
50g
鹽
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
酸黃瓜3根。
步驟 2/6
將酸黃瓜及胡蘿蔔切片。
步驟 3/6
炒鍋放油燒熱,將胡蘿蔔炒香。
步驟 4/6
加入酸黃瓜一起翻炒。
步驟 5/6
炒勻後加味精調味。
步驟 6/6
裝盤即可。
小貼士
酸黃瓜已有鹹味炒的時候不要再放鹽了。
釋出於 2019-10-15
180
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