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牛肉炒酸黃瓜
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉
100g
酸黃瓜
150g
油
20ml
鹽
3g
料酒
10ml
姜
5g
澱粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
酸黃瓜洗乾淨切片
步驟 2/5
牛肉切薄片放澱粉,料酒,薑絲,鹽和生油醃製一會
步驟 3/5
炒酸黃瓜,放少許鹽炒幹水份後裝盤
步驟 4/5
炒鍋放油,油熱後旺火爆炒牛肉
步驟 5/5
然後下酸黃瓜混合炒一下裝盤
釋出於 2019-02-28
196
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