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牛肉炒酸菜
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亦菡砌

超級下飯~簡單又美味!

食材
牛肉 300g
酸菜 200g
鹽、雞精 適量
姜蒜 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切片,用姜鹽生粉醃製20分鐘
  • 步驟 2/5
    酸菜切碎備用
  • 步驟 3/5
    鍋燒熱炒幹酸菜,看到酸菜很乾的時候放油爆香盛起備用
  • 步驟 4/5
    洗淨炒鍋,燒熱鍋內加油爆香姜蒜炒牛肉
  • 步驟 5/5
    牛肉炒到6、7成熟立刻倒入酸菜一起翻炒調味出鍋
小貼士

簡單快手~

釋出於 2018-11-01
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