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幹牛肉炒芹菜
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幹牛肉是我自己非常喜歡吃的菜之一,不同做法有著不同的味道,幹牛肉吃起來非常有嚼勁。放芹菜香菜一起炒很香的呢。

時間:10分鐘內
食材
幹牛肉 200g
芹菜 200g
適量
適量
香菜 適量
青紅辣椒 適量
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芹菜,青紅辣椒,幹牛肉,香菜,
  • 步驟 2/8
    芹菜洗淨去掉葉子切段,香菜切段備用
  • 步驟 3/8
    牛肉洗淨切片,起鍋放水放入牛肉煮2分鐘撈出瀝乾備用
  • 步驟 4/8
    起鍋放油放牛肉翻炒一分鐘
  • 步驟 5/8
    放大蒜芹菜翻炒至熟
  • 步驟 6/8
    放青紅辣椒,加一點鹽炒勻
  • 步驟 7/8
    最後放入香菜,薑絲
  • 步驟 8/8
    翻炒片刻即可
小貼士

牛肉是醃製過的,不需放過多的調料哦

釋出於 2019-12-18
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