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牛肉炒芹菜
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何必掩飾雨薇

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

時間:10分鐘內
食材
牛肉 100g
芹菜 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
米醋 適量
五香粉 適量
蒜 適量
蔥花 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉洗乾淨切條
  • 步驟 2/12
    芹菜洗乾淨切段
  • 步驟 3/12
    鍋燒熱倒入適量的油
  • 步驟 4/12
    油倒入牛肉條，翻炒
  • 步驟 5/12
    牛肉變色後加入五香粉，翻炒
  • 步驟 6/12
    加入姜和蔥花翻炒
  • 步驟 7/12
    加入芹菜翻炒
  • 步驟 8/12
    加入醬油翻炒
  • 步驟 9/12
    加入米醋翻炒
  • 步驟 10/12
    加入適量的鹽翻炒
  • 步驟 11/12
    加入蒜片翻炒
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

米酸根據自己的口味來加，也可以不加。

釋出於 2024-01-25
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