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蜂蜜蠶豆糕
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猿聞猿譴盤

家裡還有一些比較老的蠶豆，炒菜吃已經不很鮮了，怎麼拌呢，想想，還是做成蠶豆糕吧，加點蜂蜜，做得甜蜜蜜的，lg會很愛吃的。

食材
蠶豆 300g
油 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蠶豆去皮，洗淨。
  • 步驟 2/9
    放入鍋中加水煮。
  • 步驟 3/9
    煮熟了。
  • 步驟 4/9
    放入料理機中。
  • 步驟 5/9
    打成泥。
  • 步驟 6/9
    打好的蠶豆泥放鍋中，加適量的油和糯米粉。
  • 步驟 7/9
    加入蜂蜜，攪拌成厚厚的泥。
  • 步驟 8/9
    放入模具中。
  • 步驟 9/9
    脫模即可。
小貼士

糯米粉要一點一點的加，一下子加多了會結塊的。

釋出於 2024-11-27
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