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青椒肉絲炒毛豆
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令狐沖automate

如果你也和我當年一樣,以為毛豆只是五香水煮一種烹飪方式,那真的太遺憾了,毛豆最美味的烹飪就是剝了皮炒,無論配榨菜,配青椒,配絲瓜,怎麼做超級好吃。毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用對女性保持苗條身材作用顯著呢

時間:10分鐘內
食材
毛豆 400g
青椒 150g
肉絲 100g
適量
適量
生抽 適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蔥切末
  • 步驟 2/6
    青椒去蒂頭去瓤切絲
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油爆香蔥花
  • 步驟 4/6
    放入肉絲加入少量的水翻炒至變色
  • 步驟 5/6
    加入青椒絲炒變色
  • 步驟 6/6
    加入毛豆米,生抽,糖,鹽和雞粉以及少量的水翻炒至熟
小貼士

毛豆喜歡軟的可以加水蓋蓋燜煮,這樣比軟軟

釋出於 2023-07-06
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