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青椒肉絲炒萵筍
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躍頰背孟噸
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萵筍剛剛上市,很鮮嫩,用來清炒最棒,最好還原萵筍的味道,我老公特別愛吃青椒,所以搭在一起炒了,味道很贊
時間:10分鐘內
食材
萵筍
500g
青椒
100g
肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
萵筍去皮去葉,切絲
步驟 2/6
青椒去蒂頭,去籽,去內膜,後切絲
步驟 3/6
熱鍋冷油放入肉絲炒變色
步驟 4/6
下入萵筍絲炒軟
步驟 5/6
放入青椒絲炒軟
步驟 6/6
加入生抽,鹽,雞粉即可
小貼士
青椒裡面的白色筋膜,去掉後就不出水了
釋出於 2019-09-17
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