雙皮奶是一種甜品。產於中國廣東順德，別具一格，甘香嫩滑，撲鼻濃郁的奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原。

要吃雙皮奶，其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。

雙皮奶香氣濃郁， 奶味濃，蛋味夠，入口香滑，口感細膩，像嬰兒的皮膚一樣滑，像媽媽的撫摸，成為順德的特產之一，還被評為 “中華名小食”之一。

雙皮奶熱著吃，冷藏吃都是非常地美味，炎炎夏日把雙皮奶入冰箱冷藏過之後在食用，絕對是夏日冰爽的一大享受。