白菜爆炒豆腸 - 白菜爆炒豆腸的做法,白菜爆炒豆腸怎麼做好吃,白菜爆炒豆腸的家常做法 - 京細菜譜

白菜爆炒豆腸

1.8萬熱度 159 收藏

瘟懇牟直揭

關注

今天我買的豆腸很好，特別新鮮。回來後我本來想跟肉炒的。老公說我天天都炒肉，特別想吃一些素菜。於是我就炒了這盤素菜。

時間:10分鐘內

食材

豆腸 300g

白菜 400g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豆腸；
步驟 2/10

切片；
步驟 3/10

紅椒切絲，蔥切絲，姜也切絲，青椒也切絲；
步驟 4/10

白菜切成絲；
步驟 5/10

在油鍋裡炒豆腸；
步驟 6/10

放蔥紅椒蔥青椒炒一下；
步驟 7/10

放白菜後爆炒；
步驟 8/10

放鹽一勺；
步驟 9/10

放耗油；
步驟 10/10

雞精，即可。

小貼士

這道菜特別好吃。在炒豆腸的時候一定要煎到位，就是要把兩邊煎黃。在放白菜絲進鍋時一定要爆炒，爆炒的白菜沒有水。

釋出於 2023-05-23