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白菜辣炒豆卷
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屈狂影秋風

昨天蒸完的白菜還有一點白菜外皮,想說炒著吃吧

時間:10-30分鐘
食材
白菜 200g
豆皮卷 80g
適量
適量
紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜洗乾淨
  • 步驟 2/9
    切成斷
  • 步驟 3/9
    鍋裡油燒熱倒入幹辣椒炒香
  • 步驟 4/9
    然後加入切好的白菜炒勻
  • 步驟 5/9
    白菜炒軟後加入泡過的豆皮卷翻炒
  • 步驟 6/9
    加入鹽翻炒均勻然後加一點水燉
  • 步驟 7/9
    燉至豆皮軟然後入味
  • 步驟 8/9
    加雞精炒一會
  • 步驟 9/9
    炒好後裝盤
小貼士

豆皮我泡的時間軟所以中間加水煮了一下,如果泡軟了就不需要加水煮了,直接炒幾下就可能了

釋出於 2019-12-31
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