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番茄桃汁餅
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簽字筆flock

昨天買了一大瓶匯源果汁。也沒有喝完。再不喝就浪費了。於是琢磨著做點什麼。由於是試驗品，所以做的分量不多，不過吃起來味道不錯，哈哈。所以後來又做了一大份。被我和老姐吃光光了。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
油 適量
橙子 適量
番茄沙司 適量
匯源桃汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備食材，麵粉，桃汁，還有橙子，其實還有番茄沙司。
  • 步驟 2/8
    把桃汁倒入麵粉中，再混合適量橙肉，揉成一個麵糰。揉好後醒二十分鐘。
  • 步驟 3/8
    把醒好的麵糰揉成一個長條。
  • 步驟 4/8
    再切成一個個小劑子，可以撒些麵粉。
  • 步驟 5/8
    用擀麵杖擀成厚薄均勻的小餅。
  • 步驟 6/8
    煎鍋置火上，抹油，把小餅們均勻分佈在煎鍋上。
  • 步驟 7/8
    中火即可。記得翻面，當兩面都成圖片狀時便煎熟可出鍋了。
  • 步驟 8/8
    出鍋後襬盤，用番茄沙司點綴。
小貼士

1、在案板上鋪些麵粉，可防止粘連。

2、如果喜歡吃更甜的，可新增白糖。

釋出於 2024-02-09
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