橄欖醋不僅暖胃開脾，有益腦部與神經系統，而且還可以促進血液迴圈，能治咽喉痛，清肺，保護腸胃，避免胃寒，預防動脈硬化，制菌力很強。

工作的特殊性，咽喉很容易嘶啞和疼痛，咽喉片也起不了很大的作用，聽朋友說橄欖醋對咽喉特有效，但是外面的食品衛生實在令人憂心，還是自己去做，衛生又健康。

成品出來後，迫不及待的嘗試了，真的很不錯。橄欖醋還能治療消食腹脹哦，有一次朋友來家裡吃飯，他吃得太飽了，不舒服。我就倒了一小杯橄欖醋給他喝，喝了感覺舒服多了，連忙叫我打包一瓶子給他。現在同事們都喜歡喝橄欖醋，畢竟它很適合我們的咽喉，總比吃藥要好。