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抹茶紅豆麥芬
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麻辣小龍蝦大面團

麥芬的做法簡單方便，

即使是從來沒做過蛋糕的人也絕對可以成功的。

這款抹茶紅豆麥芬味道非常香甜，

抹茶的香氣和紅豆的綿軟，是絕妙的搭配，非常喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
雞蛋 1個
牛奶 65g
白糖 80g
玉米油 50g
蜜豆 30g
泡打粉 2g
蘇打粉 1/4小勺
抹茶粉 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先準備好所有材料。
  • 步驟 2/10
    雞蛋打散，加入油、牛奶、糖，
  • 步驟 3/10
    輕輕攪拌均勻
  • 步驟 4/10
    低粉、泡打粉、小蘇打、抹茶粉稱好備用。
  • 步驟 5/10
    將粉類篩入蛋液內。
  • 步驟 6/10
    篩入抹茶粉。
  • 步驟 7/10
    攪拌均勻。
  • 步驟 8/10
    將蜜豆放入拌好的麵糊中，再次拌均。倒入模具裡。
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱，中層，上下火170度，25-30分鐘
  • 步驟 10/10
    趁熱食用，非常好吃
小貼士

出爐後趁熱食用，口感最佳。如儲存，密封放置。

釋出於 2023-05-31
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