魚竹輪是俺家孩兒最喜歡吃的了,很奇怪放著新鮮的魚不吃,卻喜歡吃這種冷凍食品,我沒覺得好吃啊。
魚卷(魚竹輪)是魚糜製品的一種,以前在我國市場上很少見到,是從日本持入的產品,在日本烤魚卷稱為“竹輪”,魚肉卷稱為“伊達卷”,可直接食用,也可切成片狀,加工成其它花式品種或者配菜食用。現在在我國國內的大超市裡都有這種水產加工品出售.
番茄用油爆一下,湯的顏色很漂亮。