玉米冬菇鮮肉雲吞
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這個是家常版的“灣仔碼頭蝦米冬菇鮮肉雲吞“哦，很好啊，外面一包要20多塊。自己做就便宜多了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
玉米洗乾淨晾乾備用，冬菇熱水煮軟後切粒備用，蔥切碎備用。 -
步驟 2/4
免治豬肉加入適量玉米、冬菇粒、蔥粒、雞蛋一個、適量的鹽、雞精、油、麻油、料酒、胡椒粉生粉混合後順著一個方向攪拌均勻至起膠備用。
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步驟 3/4
取雲吞皮，加適量肉包好雲吞。
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步驟 4/4
雲吞下鍋煮熟後加調味料調味後即可，或單獨煮熟，加入上湯吃。
小貼士
混合後順著一個方向攪拌均勻至起膠
釋出於 2023-06-16
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