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竹蓀果茶
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寄玉絲

這道竹蓀果茶，色澤美豔，富有多種水果的芬芳，先喝茶，再吃竹蓀和水果，滋補與品嚐美味一舉兩得。水果的芬芳，藍莓和櫻桃湯汁的迷幻渲染，成就一杯養顏果茶。哪個女人不想永遠貌美如花，做個凍齡美女的不二選擇哦！

竹蓀6棵 菠蘿50克 櫻桃20粒 藍莓15粒 黃冰糖適量

時間:10-30分鐘
食材
竹蓀 6棵
菠蘿 50克
櫻桃 20粒
藍莓 15粒
黃冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材。
  • 步驟 2/11
    竹蓀提前泡發後剪掉傘部只留莖部
  • 步驟 3/11
    然後將其剪成小段備用。
  • 步驟 4/11
    菠蘿去皮後切成小丁，櫻桃去蒂備用。
  • 步驟 5/11
    將竹蓀、菠蘿和黃冰糖、適量水一起放入砂鍋。
  • 步驟 6/11
    大火煮開後，去掉浮沫轉小火慢燉五分鐘。
  • 步驟 7/11
    加入櫻桃再燉五分鐘左右。
  • 步驟 8/11
    這時的櫻桃變成淡粉，而湯汁開始變紅。
  • 步驟 9/11
    當菠蘿變得透明時，加入藍莓。
  • 步驟 10/11
    煮開後即可關火，略悶一會，藍莓和大櫻桃會滲透整個果茶湯汁，變得非常美麗
  • 步驟 11/11
    熱飲冷飲皆可！
小貼士

各種應季的水果都可以做成果茶，糖量請按自身喜好和所用水果的酸甜度而新增。

釋出於 2022-05-11
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