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竹蓀甘蔗糖水
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土豆fastener

甘蔗好多年沒買過了，因為比起其它水果來，好象甘蔗已經失去了童年的味道，已經變得沒有那麼甜，雖然現在水果店都會幫你削好皮，再剁開，但還是不是太喜歡。直到我們家那位也是抱著懷舊的心買回幾段。嚐了鮮，回了味，剩下的就沒有人再願意吃，索性將它與竹蓀一起煲了糖水喝，既養生，且更添幾分風味。

時間:10-30分鐘
食材
竹蓀 6根
甘蔗 200g
棗 6顆
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    竹蓀提前用水泡開
  • 步驟 3/7
    將甘蔗切成小段。
  • 步驟 4/7
    竹蓀去掉根部傘部，再剪成寸備用。
  • 步驟 5/7
    將竹蓀，紅棗，甘蔗放在鍋中。
  • 步驟 6/7
    大火煮開後再慢燉十分鐘左右，最後關火再放入枸杞略悶幾分鐘即可
  • 步驟 7/7
    盛出後飲用即可。
小貼士

竹蓀一定要清洗乾淨，去掉傘部。

釋出於 2019-09-30
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