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芒果炒蝦仁
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我大臉我自豪

這是一道清新快手菜,酸甜適口,清甜嫩滑,色澤明亮的家常菜。在沒胃口的時候做上一盤,很滿足呢,食後還有生津止渴,美白抗皺之效呢!

時間:10分鐘內
食材
芒果 500克
蝦仁 200克
西蘭花 50克
2克
3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    西蘭花燙熟。
  • 步驟 3/9
    芒果切小塊,西蘭花撈出備用。
  • 步驟 4/9
    多出來的芒果榨成汁備用。
  • 步驟 5/9
    鍋內熱油,下蝦仁煎熟。
  • 步驟 6/9
    放入西蘭花。
  • 步驟 7/9
    加入芒果。
  • 步驟 8/9
    倒入芒果汁。
  • 步驟 9/9
    加入鹽收汁即可。
小貼士

1、芒果汁比較甜,不要煮太久。

2、芒果不要炒久了,容易把芒果原來的味道掩蓋。

釋出於 2022-07-23
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