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芒果炒蝦仁
8.1萬 熱度
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汈年少不言敗平不
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換種吃法,水果入菜一樣美味
時間:10-30分鐘
食材
蝦
300g
芒果
165g
青豆
30g
雞蛋
1個
白胡椒粉
3g
鹽
1茶匙
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋打入碗中,打撒,蝦去頭去尾去蝦線,洗淨瀝水,
步驟 2/7
蝦仁中放入胡椒粉,蛋液,二分之一鹽,醃製20分鐘
步驟 3/7
芒果去皮取下果肉切丁,青豆洗淨
步驟 4/7
鍋內放入清水煮沸,放入青豆,蝦仁汆燙片刻
步驟 5/7
撈出過涼水後瀝水待用
步驟 6/7
鍋內倒油燒熱,下處理好的青豆,蝦仁,翻炒片刻,
步驟 7/7
加入芒果,放入剩餘鹽翻勻出鍋
小貼士
無
釋出於 2020-02-24
319
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