懷孕的人,肚子餓得總是沒有規律,中午本該吃飯,卻毫無食慾,下午才過兩點,就開始飢腸轆轆,於是就著冰箱裡的食材,給自己熬了完粥,加了蝦皮是因為據說蝦皮能補鈣,而最近剛好有些腳抽筋的症狀,索性補補吧。
蝦皮比較髒,還是用水稍稍沖洗一下,另外,因為蝦皮和鹹蛋都是比較鹹,所以建議沖洗蝦皮的時候順便去除一下蝦皮裡過高的鹽分。