芝士蝦球
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看到芝士蝦球，美美噠，一直想自己親手製作，購了足夠的食材後，終於可以自己來做咯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
備好鮮蝦 -
步驟 2/8
剪下蝦腳後，將蝦剝殼
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步驟 3/8
將蝦剁成沫
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步驟 4/8
加入雞蛋，鹽，料酒，澱粉，孜然粉
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步驟 5/8
將蝦包裹芝士後裹上足量的麵包糠
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步驟 6/8
裹好後
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步驟 7/8
油鍋下足夠的油後將蝦球放入，用中小火炸至表面金黃
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步驟 8/8
裝盤，是不是很美美噠，有幾個芝士包太多了，爆出來了
小貼士
麵包糠要裹的足夠，並且一定要小火炸，可以傾斜油鍋，浸沒蝦球
釋出於 2023-03-25
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