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番茄裡脊湯
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鄭危險男爵

番茄含豐富的維生素，不管大人還是寶寶都喜歡吃，所以經常吃點還是不錯的，晚上正愁吃什麼，朋友說她要做番茄裡脊湯，酸酸的泡米飯很好喝，大人寶寶都可以喝，所以我也做來試試，沒想到味道真不錯。

時間:10分鐘內
食材
炸裡脊 400g
番茄 300g
甘藍 100g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番茄切成丁，甘藍切絲。超市買的成品炸裡脊
  • 步驟 2/8
    油熱後加入蒜片爆鍋。
  • 步驟 3/8
    加入西紅柿炒到成泥的感覺。
  • 步驟 4/8
    加入甘藍大火炒軟。
  • 步驟 5/8
    加入適量的水大火燒開。
  • 步驟 6/8
    加入炸裡脊，
  • 步驟 7/8
    小火燉到裡脊熱透。
  • 步驟 8/8
    出鍋後可以再加點醋。
小貼士

炸裡脊本身有點油，所以爆鍋的時候少點油。

釋出於 2024-08-03
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