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家常豆腐
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杢德彪西塞羅本西

豆腐營養豐富，自從學會了做豆腐，每週做一次，再也沒買過豆腐。煎過的豆腐再烹製味道更棒的。家裡人都很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500g
油 適量
鹽 適量
青紅椒 適量
姜 適量
五香粉 適量
蒜 適量
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把豆腐切片放油鍋裡煎至兩面金黃，盛出
  • 步驟 2/8
    青紅椒切片
  • 步驟 3/8
    把切好的蒜姜放油鍋中炒出香味
  • 步驟 4/8
    倒入辣椒片
  • 步驟 5/8
    放入煎好的豆腐
  • 步驟 6/8
    加五香粉
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽
  • 步驟 8/8
    倒入適量的蠔油，翻炒出鍋
小貼士

豆腐不要煎太久。

釋出於 2023-07-10
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