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烙盒子
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小鬍子bank

我喜歡吃餡餅,尤其是韭菜餡的盒子,簡直就是百吃不厭呢,今天我用角瓜、韭菜、豬肉、雞蛋做成了餡料,烙好的盒子那叫一個香呀,隔壁的小妹都跑過來了,可以叫妹跳牆了,呵呵……

時間:10分鐘內
食材
豬肉餡 200g
角瓜 200g
韭菜 200g
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    面和的軟一點 醒著
  • 步驟 2/9
    豬肉餡加入調料 和好
  • 步驟 3/9
    角瓜餡剁碎 擠幹
  • 步驟 4/9
    韭菜洗淨 切成細末
  • 步驟 5/9
    雞蛋炒成細末
  • 步驟 6/9
    各種餡料都調在一起 最後放入鹽
  • 步驟 7/9
    擀皮
  • 步驟 8/9
    包起來 卷好邊
  • 步驟 9/9
    電餅鐺預熱 放入盒子烙成金黃就熟了
小貼士

最後放入鹽 防止出太多的湯汁

釋出於 2024-12-10
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