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烙盒子
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我喜歡吃餡餅,尤其是韭菜餡的盒子,簡直就是百吃不厭呢,今天我用角瓜、韭菜、豬肉、雞蛋做成了餡料,烙好的盒子那叫一個香呀,隔壁的小妹都跑過來了,可以叫妹跳牆了,呵呵……
時間:10分鐘內
食材
豬肉餡
200g
角瓜
200g
韭菜
200g
雞蛋
2個
小麥麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
面和的軟一點 醒著
步驟 2/9
豬肉餡加入調料 和好
步驟 3/9
角瓜餡剁碎 擠幹
步驟 4/9
韭菜洗淨 切成細末
步驟 5/9
雞蛋炒成細末
步驟 6/9
各種餡料都調在一起 最後放入鹽
步驟 7/9
擀皮
步驟 8/9
包起來 卷好邊
步驟 9/9
電餅鐺預熱 放入盒子烙成金黃就熟了
小貼士
最後放入鹽 防止出太多的湯汁
釋出於 2024-12-10
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