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腰果蝦
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請你吃顆子彈哇
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本來想做腰果蝦仁,可惜家裡沒有蝦仁了,就用元寶蝦代替吧,沒想到味道也不錯呢,元寶蝦、腰果的紅色配上碧綠的黃瓜塊,顏色也很養眼哦!
時間:10分鐘內
食材
元寶蝦
200g
黃瓜
100g
油
適量
鹽
適量
腰果
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
三種食材準備好
步驟 2/12
黃瓜削皮 去籽 切成小塊
步驟 3/12
豬肉片 掛漿 蒜末備好
步驟 4/12
涼鍋 放涼油 放入腰果
步驟 5/12
小火 炒香
步驟 6/12
炒熟 撈出
步驟 7/12
另放入油 放入蒜末
步驟 8/12
放入元寶蝦
步驟 9/12
放入黃瓜塊
步驟 10/12
放入適量的鹽
步驟 11/12
放入腰果 翻炒均勻
步驟 12/12
盛盤
小貼士
炒腰果是一定要涼鍋涼油 小火
釋出於 2023-03-23
202
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