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荷蘭豆溜豬肝
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若雲屎太濃

這道菜寶寶很愛吃，荷蘭豆清脆，豬肝滑嫩！

時間:10分鐘內
食材
荷蘭豆 400g
豬肝 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
蒜頭 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    荷蘭豆摘去頭尾。
  • 步驟 2/8
    豬肝洗好切薄片。
  • 步驟 3/8
    姜蒜切碎備用！
  • 步驟 4/8
    熱油爆香姜蒜。
  • 步驟 5/8
    放荷蘭豆翻炒，放生抽翻炒。
  • 步驟 6/8
    放豬肝翻炒，撒料酒。
  • 步驟 7/8
    最後放鹽調味。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤！
小貼士

荷蘭豆要大火快炒才保持清脆好吃哦！

釋出於 2024-05-20
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