jxcaipu logo
地中海沙拉
5.4萬 熱度 179 收藏
褚秋離未離

沙拉口味一般都比較清淡,這道沙拉也可以這麼說,只是在調料方便增加了芥末,使人為之驚豔啊!

加上金槍魚和雞蛋,各式的蔬菜,營養很是全面營養!

你也可以不放芥末,但名字就要改一下啊!芥末和洋蔥丁是這道菜的靈魂,辛辣的口味才是地中海的特色啊,不可缺少!

時間:10分鐘內
食材
紫甘藍 50g
胡蘿蔔 50g
青瓜 50g
水煮蛋 1個
水浸金槍魚 50g
橄欖油 適量
適量
適量
檸檬汁 適量
黑胡椒 適量
芥末醬 適量
聖女果 3顆
洋蔥 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    調料碟中放入芥末醬,橄欖油,檸檬汁,黑胡椒,鹽和糖調勻,備用;
  • 步驟 2/7
    紫甘藍切成絲;
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔去皮切成絲;
  • 步驟 4/7
    青瓜切成絲,聖女果對切,洋蔥切成丁;
  • 步驟 5/7
    水煮蛋去殼,一分為六;
  • 步驟 6/7
    金槍魚瀝乾水;
  • 步驟 7/7
    把所有備好的材料裝成大盤中,加入調味汁,拌勻即可!
小貼士

芥末和洋蔥丁是這道菜的靈魂,辛辣的口味才是地中海的特色啊,不可缺少!

釋出於 2022-03-14
相關菜譜
寫評論