今天晚上爸爸要喝酒，所以炒了一個下酒的花生，吃起來香香的脆脆的，用來下酒很不錯！

而且每天吃適量生花生有好處。花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪.蛋白質，糖。硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能~

花生曬乾後吃還可以補血地呢！

（如需補血最好選擇吃紅花生）