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鹹味花生米
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喪氣capability

花生米的營養很豐富，我家寶寶就很喜歡吃烤花生，上次烤的花生米是用水泡過的然後再烤的，那樣水分很大烤的時間也很長，無意間發現網友沒有用水泡就烤，覺得還不錯就試了試，時間不長烤的還挺好吃的。可以當作小零食或者下酒也不錯啊。

食材
生花生米 500g
花椒粒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    花生米用清水沖洗乾淨
  • 步驟 2/8
    倒入適量鹽拌勻
  • 步驟 3/8
    放入適量花椒粒拌勻
  • 步驟 4/8
    醃漬，時間越長越入味
  • 步驟 5/8
    待花生米表面的鹽都化了後平鋪在烤盤上
  • 步驟 6/8
    烤箱提前預熱，放入烤箱200度上下火烤20分左右
  • 步驟 7/8
    中間取出用鏟子翻面再繼續烤
  • 步驟 8/8
    烤至酥脆即可
小貼士

花生米沒有泡水，要是泡水的烤的時間會長，

烤箱時間依各家的所定

釋出於 2022-05-09
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