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香菇青椒炒肉絲
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alteration若馨

這道菜很豐富哈，紅的，綠的，黑的顏色都齊了~

每種顏色的食物都有著各自的營養，喜歡吃什麼就加一點咯~

我特別喜歡吃裡面的香菇哦，爸爸喜歡吃肉肉，媽媽喜歡青椒~

所以這是我家幾乎每天上演的菜哈~

今天這道菜我來做的~沒有爸爸做的好吃哈~醋倒多了一點~~

時間:10分鐘內
食材
肉絲 100g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
醬油 適量
澱粉 適量
醋 適量
胡蘿蔔 適量
香菇 5朵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉絲先用醬油，澱粉，少許油醃製一會
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱後，把肥肉快放入炸出油
  • 步驟 3/6
    倒入提前醃製的肉絲炒上色
  • 步驟 4/6
    倒入胡蘿蔔片炒一起翻炒
  • 步驟 5/6
    倒入青椒和香菇
  • 步驟 6/6
    最後加入調料（醋，味精，鹽），即可出鍋了
小貼士

胡蘿蔔先炒一下哈~~要不然很脆的~~

釋出於 2022-04-01
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