紅燒翅尖 - 紅燒翅尖的做法,紅燒翅尖怎麼做好吃,紅燒翅尖的家常做法 - 京細菜譜

紅燒翅尖

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孤珊剩

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小朋友很愛吃炸雞翅，雞腿類的食物，小攤上油炸食物實在不放心讓她食用，自己動手做，經濟又實惠。關鍵吃著放心。

時間:10-30分鐘

食材

雞翅尖 500g

油適量

鹽適量

老抽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞翅用水浸泡洗淨
步驟 2/10

鍋中燒開水，倒入雞翅焯水
步驟 3/10

鍋中倒油，放入薑末爆香
步驟 4/10

倒入雞翅翻炒
步驟 5/10

放一勺老抽
步驟 6/10

放兩勺生抽
步驟 7/10

放適量黃酒翻炒數下
步驟 8/10

放一勺鹽
步驟 9/10

放一勺糖
步驟 10/10

放適量水，沒過雞翅即可。大火燒開，小火燉10分鐘即可

小貼士

煮熟的雞翅，在湯汁裡浸泡1小時，味道更入味

釋出於 2023-03-10