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雞蛋雪蝦炒米飯
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是皮仔吶

這款炒米飯是兒子提醒我做的，本來我想炒米飯，兒子走進廚房，看到我的雪蝦雞蛋液，就對我說：媽媽，用雪蝦雞蛋炒米飯肯定好吃，你試試唄！試試就試試，我就炒出來這款鮮美別緻的蛋炒飯了。

時間:10分鐘內
食材
米飯 400g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 適量
雪蝦 適量
黑木耳 適量
青椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備這種小雪蝦
  • 步驟 2/12
    洗淨 多洗幾次
  • 步驟 3/12
    洗淨的雪蝦 控幹水分 放入雞蛋
  • 步驟 4/12
    攪散 放入適量的鹽
  • 步驟 5/12
    放一點蔥花
  • 步驟 6/12
    熟米飯 準備好
  • 步驟 7/12
    熱鍋放入適量的油 放入適量的雪蝦蛋液
  • 步驟 8/12
    放入米飯 翻炒
  • 步驟 9/12
    放入適量的鹽
  • 步驟 10/12
    泡發好的木耳和青椒切成細末
  • 步驟 11/12
    放入炒鍋中 翻炒
  • 步驟 12/12
    出鍋了 很好吃的炒飯
小貼士

雪蝦要洗乾淨 控幹水分

釋出於 2023-02-21
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