豆豉蟶子 - 豆豉蟶子的做法,豆豉蟶子怎麼做好吃,豆豉蟶子的家常做法 - 京細菜譜

豆豉蟶子

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智障小哥_

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有些日子沒有吃蟶子了，今日早上去農貿市場買了一些，擱入點豆豉來炒，口感微辣味道鮮美，非常好吃。美中不足的事，就是蟶子不夠肥一點。。。

時間:10-30分鐘

食材

蟶子 260g

油適量

鹽適量

姜適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

食材：蟶子（已清洗）、薑片、蔥段、豆豉
步驟 2/10

燒鍋倒油燒熱，下入薑片，加適量的豆豉熗鍋。
步驟 3/10

接著，下入蟶子，加適量的料酒。
步驟 4/10

翻炒翻炒至蟶子開口。
步驟 5/10

然後，加適量的生抽。
步驟 6/10

加適量的白糖。
步驟 7/10

加適量的鹽。
步驟 8/10

調味炒勻。
步驟 9/10

最後，擱入蔥段，即成。
步驟 10/10

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2023-07-24