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油豆腐蟶子炒白菜
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天生髮際偏高

白菜價格親民營養卻很豐富，白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。。。

時間:10分鐘內
食材
白菜 185g
油豆腐 85g
蟶子 280g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：白菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、蟶子（已清洗焯熟）
  • 步驟 2/8
    將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著，加適量的清水翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 5/8
    然後，合入剝好的蟶子肉翻炒一下。
  • 步驟 6/8
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2023-06-22
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