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蔥姜鮮魷
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這道蔥姜鮮魷新鮮美味,做法簡單,寶貝非常喜歡吃呢,而且營養價值很高,有人體所需蛋白質及的氨基酸。大家也可以試一試哦。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 250g
適量
適量
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥切段。
  • 步驟 2/9
    把魷魚背部白色物體取出(如圖示)。
  • 步驟 3/9
    鍋燒開水放入魷魚灼燙。
  • 步驟 4/9
    灼燙2分鐘撈起。
  • 步驟 5/9
    熱鍋下油爆香蒜頭。
  • 步驟 6/9
    把灼燙好的魷魚放入爆炒。
  • 步驟 7/9
    加入蔥段。
  • 步驟 8/9
    加入適量生抽,蠔油攪拌均勻。
  • 步驟 9/9
    美味的鮮魷就可食用。
小貼士

灼燙過的魷魚更鮮軟嫩。

釋出於 2023-01-01
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