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蔥姜炒蟹
3萬 熱度
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陽陽陽啊陽陽陽
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弟弟送的蟹太大了,一個人吃了三頓,呵呵呵!蔥姜炒蟹能大大的提升蟹的鮮美的味道,讓蟹肉更加入味!
時間:10分鐘內
食材
帝王蟹
500g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥
適量
蠔油
適量
大蒜
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蟹肉切成塊
步驟 2/6
準備蔥、姜、蒜切好備用
步驟 3/6
鍋中放油燒熱後放入姜、蔥、蒜小火爆香
步驟 4/6
倒入切好的蟹翻炒
步驟 5/6
再放入一點料酒和清水加鹽和蠔油調味,燜制五分鐘左右待湯收幹即可出鍋
步驟 6/6
蔥姜炒蟹即可食用啦,鮮美入味的蟹子開動吧
小貼士
湯不要放的太多,儘量不要放太多的鹽。
釋出於 2022-10-14
287
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