香辣蝦
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破椒棕椅焊
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這個菜是繼上次做香辣皮皮蝦的靈感，味道非常不錯。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力，抗早衰蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蝦清洗處理乾淨，抽去蝦線，加入適量鹽、料酒醃漬15分鐘 -
步驟 2/7
姜洗淨去皮切絲
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步驟 3/7
熱鍋涼油下入處理好的蝦翻炒
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步驟 4/7
加入生薑絲、火鍋料翻炒
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步驟 5/7
如太乾加入少許開水
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步驟 6/7
大火收汁即可
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步驟 7/7
香辣美味即可出鍋
小貼士
不要加太多水，燉太久也不好吃
釋出於 2024-05-07
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