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孜然烤蝦
1.9萬 熱度
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性感bandit
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蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,特別適合兒童和老人食用,平時買回來的蝦都是白灼或者炒著吃,這次換了換口味,烤的蝦,很好吃,外焦裡嫩,很美味。
食材
蝦
500g
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
黃酒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蝦準備好,洗乾淨
步驟 2/9
蔥、姜、蒜、孜然準備好
步驟 3/9
蔥、姜、蒜切好備用
步驟 4/9
孜然用擀麵杖壓碎備用
步驟 5/9
把切好的蔥、姜、蒜倒入盛蝦的盆中,再加入黃酒,鹽調拌均勻,醃製3個小時,時間越長越入味
步驟 6/9
把醃好的蝦擺放到烤盤上
步驟 7/9
放入烤箱,上下火180度烤10分鐘
步驟 8/9
10分鐘之後取出,撒上孜然粉,翻個再繼續烤10分鐘
步驟 9/9
香酥的蝦就烤好了
小貼士
蝦在醃製的過程,醃的時間越長越入味
釋出於 2023-01-04
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