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孜然烤蝦
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江南過客淦

家裡的孜然粉快過期了,儘快想法把它消耗完,所以就弄了個孜然烤蝦。兒子說,還是白煮的蝦鮮呢,呵呵。

時間:1-2小時
食材
大蝦 500g
孜然烤料 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蝦去掉腸沙,清洗乾淨,控幹水份;
  • 步驟 2/4
    盆內倒入洗乾淨的蝦,加少許鹽,孜然烤料,混拌均勻,裝入保鮮袋入,放入冰箱,醃製24小時;
  • 步驟 3/4
    將醃好的蝦碼入烤盤,預熱烤箱200℃,烤15-20分鐘。(中途翻一次)
  • 步驟 4/4
    鮮香的烤蝦就好了哦!
小貼士

醃時間長一點蝦會更加入味

釋出於 2019-10-18
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