西葫蘆炒木耳
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木耳色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，不但為中國菜餚大添風采，而且能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。、
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
幹木耳泡發後洗淨撕成小朵，西葫蘆洗淨切片 -
步驟 2/7
蔥切段，姜、蒜切片，幹辣椒切段
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步驟 3/7
熱鍋涼油，倒入蔥薑蒜和辣椒段爆出香味
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步驟 4/7
倒入西葫蘆翻炒
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步驟 5/7
倒入木耳翻炒一會，調入少量香醋翻炒一會
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步驟 6/7
調入鹽、十三香和雞粉翻炒均勻，即可
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步驟 7/7
成品
小貼士
香醋也可以不加
釋出於 2025-02-26
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