番茄猴頭菇
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zheng煬
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自從上次賣菜的老闆娘推薦我買了些猴頭菇，我弄了些冬瓜吃了以後，從此我的食譜裡又多了一個猴頭菇的影子了
完全將杏鮑菇的低位給取代了，但不是每次都能買到呢，因為夏天天氣熱，老闆不會進很多貨呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備一個番茄和一些猴頭菇 -
步驟 2/8
將猴頭菇對切
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步驟 3/8
將番茄切瓣
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步驟 4/8
熱鍋冷油，加入番茄煸炒
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步驟 5/8
炒至發軟，然後加入適量水
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步驟 6/8
然後加入猴頭菇
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步驟 7/8
加入少許鹽
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步驟 8/8
然後燜至猴頭菇入味即可
小貼士
猴頭菇買回來，洗乾淨，用油炒熟可以放在冰箱儲存好幾天
釋出於 2024-02-05
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