腱子肉猴頭菇湯
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猴頭菇性平、味甘、利五臟，助消化；具有健胃，補虛，益腎精之功效；
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備腱子肉和猴頭菇 -
步驟 2/10
把腱子肉洗下切小片,姜切絲
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步驟 3/10
猴頭菇撕小塊泡水
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步驟 4/10
把切好的腱子肉焯下水放入容器裡
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步驟 5/10
接著加入適量的水再把泡好的猴頭菇放下去.
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步驟 6/10
最後放入薑絲.
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步驟 7/10
鍋裡放少許水,直接隔水燉40分鐘.
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步驟 8/10
出鍋前放點鹽調味即可
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步驟 9/10
完成.1
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步驟 10/10
完成2
小貼士
猴頭菇一定要多泡會
釋出於 2024-03-08
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