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娃娃菜猴頭菇湯
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惱弛址儔斬

新鮮的猴頭菇在菜場裡都沒看見過,今天第一次看見,好奇買了點,回來搭配娃娃菜,來個娃娃菜猴頭菇湯,清淡爽口,很不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 250g
猴頭菇 100g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    娃娃菜和猴頭菇
  • 步驟 2/7
    浸泡一下
  • 步驟 3/7
    猴頭菇水裡面焯一下
  • 步驟 4/7
    猴頭菇放水燒湯
  • 步驟 5/7
    放入娃娃菜同煮
  • 步驟 6/7
    放點鹽
  • 步驟 7/7
    娃娃菜猴頭菇湯做好了
小貼士

猴頭菇屬於菌菇,一定要水裡面焯一下,才能減輕毒素。

釋出於 2024-10-24
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